Anestesia-aineiden periaate on pääasiassa vaikuttaa hermostoon, inhiboimalla keskushermostoa ja siten aiheuttaen rauhoittavia ja analgeettisia vaikutuksia.
Anestesia-aineet ovat lääkkeitä, jotka voivat aiheuttaa koko kehon tai kehon paikallisten alueiden tajunnan ja kiputunteen menetyksen, ja niitä käytetään yleensä kirurgisten toimenpiteiden aikana. Injektoimalla ihmisen laskimoon hermon johtumisreitti tukkeutuu, mikä estää kivun havaitsemisen ja saavuttaa siten anestesian. Yleensä sitä tulee käyttää lääkärin ohjauksessa. Yleisiä anestesia-aineita ovat propofolemulsio-injektio, ketamiinihydrokloridi-injektio, etomidaatti-injektio jne. Propofoli-emulsio-injektio on inhaloitava anestesia, jota käytetään pääasiassa yleisanestesian aikaansaamiseen ja ylläpitämiseen.
Ketamiinihydrokloridi-injektio on eräänlainen analgeettinen lääke, jota käytetään pääasiassa postoperatiiviseen kivunlievitykseen erilaisten leikkausten jälkeen, ja sitä voidaan käyttää myös pitkälle edenneiden syöpäkipujen hoitoon. Etomidaatti-injektio on lihasrelaksantti, jota käytetään pääasiassa spinaalipuudutuksessa, ja sitä voidaan käyttää myös yleisanestesian induktioon ja ylläpitoon.